苹果派(蛋挞皮版)

简单 4人份

家里有个小娃经常腾不开手,但是昨天又是感恩节,虽然不能准备大餐,还是可以快手一份苹果派~

苹果派(蛋挞皮版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 1个苹果
  • 8个蛋挞皮
  • 小半碗淀粉勾芡
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

866.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果去皮切小丁,蛋挞皮取出备用,黄油切适量

2

锅内放入黄油融化,加入苹果丁,翻炒均匀即可关火(看大家菜谱需要加肉桂粉,家里没有,这次就不加了)

3

蛋挞皮依次排列好,倒入炒好的黄油苹果丁,适量即可,以免待会对折时溢出。放好苹果丁的图片忘记拍了,下次补。

4

对折蛋挞皮,然后用叉子在边缘压出花纹;放入空气炸锅,160度5分钟。

5

取出蛋挞,剥除外皮,然后刷上蛋液,再入空气炸锅,180度两三分钟;翻面,在刷蛋液,继续同样时长(各种工具温度脾气不同,需要注意别烤糊了)

6

烤至双面微黄,就可以出锅摆盘啦(撒上黑芝麻更好看,家里没,略去,不影响口感)

7

开吃

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