小炒粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2把粉丝
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2个鸡蛋
- 2勺耗油
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
- 适量克食盐
- 适量味精
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量花椒粉
- 适量蔬菜（娃娃菜，上海青，包菜）
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 适量瘦肉
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝提前泡好。
2
胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜切丝。
3
鸡蛋打散煎熟盛出待用。
4
锅内倒油，油热下胡萝卜和紫甘蓝，炒两分钟下粉丝、黄瓜和鸡蛋。
5
炒熟后撒盐和花椒粉，撒葱花。搞定～!
