抹茶小石头饼干
简单
4人份
材料可以根据所做饼干的量决定
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食材清单
其他
- 135g面粉
- 13g抹茶粉
- 1个鸡蛋
- 20g黄油
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油融化。用一个碗装入黄油，然后放入热水的盆子中融化，2分钟或3分钟就可以拿出来了(不需要完全融化哦)
2
把鸡蛋、白砂糖、黄油放到碗里用打蛋器搅拌下(这个是我的做法)
3
加入面粉，用工具翻拌然后成面团之后再用手揉,切记多揉。用保鲜膜套着盆子，醒半个小时
4
最后用擀面杖擀下面团，但不要太薄了呀。用到切成正方形的，烤盘铺上油纸，把饼干放上去
5
烤箱预热170度，放入烤盘，烤20分钟左右。在烤的过程中我是在烤箱旁边看着的，防止它烤焦了(๑•ั็ω•็ั๑)
6
烤好啦^^～～～等凉了吃非常酥脆，吃不完的可以放到盒子里密封保存哦～～
