凉拌五香花生米
简单
4人份
💓话说花生米吃了好处多多，可是炒的容易上火，今天给大家带来一款好吃不上火的花生米！不管是当下酒菜还是当零食小吃，都是很不错的选择，主要小朋友吃了妈妈也不用担心怕上火了，嘿嘿！橙子强烈推荐给大家！
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食材清单
其他
- 八角
- 干辣椒
- 桂皮
- 生抽
- 白醋
- 百果
- 花椒
- 蒜末
- 适量花生米
- 香叶
蔬菜
- 生姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生洗净，放入有清水的锅里，加入姜、 八角大料、香叶、花椒、麻椒等煮15～20分钟 煮好捞出，扔掉里边的香料。
2
煮花生米的时候 把芹菜 胡萝卜洗净切丁，之后也用热水煮焯一下，时间要短，否则就不脆了，捞出过一下凉水，放入盘中。
3
将花生米 芹菜 胡萝卜倒在一起，加入2勺生抽，1勺醋，盐和糖少许，半勺香油，进行搅拌，最后在上边撒上熟白芝麻（也可不加）。比饭店做的好吃多了。
