卡仕达酱 红糖肉桂戚风
简单
4人份
戚风可以说是我下厨以来磕的最多次的甜品了8 气疯了不知道多少次 塌腰，沉淀...什么毛病都出过 现在终于攒足了经验成戚风小能手了 ٩(๑`н´๑)۶ 写个经验贴 这个是最近太爱卡仕达酱和红糖搞的养生款戚风，味道超棒 不加卡仕达，红糖肉桂戚风本人也是很好次的！ 希望大家都能做出个高，软萌又Q弹的戚风儿(・◇・) 方子为6寸中空模 卡仕达酱参考的这个方子，超快手，热量也低 http://www.xiachufang.com/recipe/100370238/
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食材清单
其他
- ［快手卡仕达酱］
- ［红糖肉桂戚风］
- 10克朗姆酒
- 13克玉米淀粉
- 15克（可选）黄油
- 1勺（3克左右我是肉桂狂魔会下手比较狠）肉桂粉
- 20-30克（可选）葡萄干
- 20-30克（按自己喜甜程度增减）白砂糖
- 200克牛奶
- 2只鸡蛋
- 30克牛奶/凉开水
- 30克玉米油/色拉油/葵花籽油
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 50-60克红糖
- 50克低筋面粉
- 6-8颗 （可选，装饰用）红枣
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
