甜酥面团(塔皮)

简单 4人份

蓝带的塔皮方子。 这种面团适合与杏仁奶油馅一起烘烤,制作柠檬塔可以用这种面团;也可以先将塔皮烘烤后待凉,挤入黄油,放各种水果;制作小甜点时也能常会用到甜酥面团。

甜酥面团(塔皮)
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食材清单

其他
  • 150克糖粉
  • 2大匙(30ml)水
  • 300克低筋面粉
  • 3个蛋黄
  • 少许香草精
调味料
  • 150克无盐黄油
  • 少许盐

营养成分

热量

600.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

552.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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