牛奶鸡蛋醪糟【自加燕麦和黑枸杞，超越街边摊】
简单
4人份
平时在大排档超级喜欢买这个喝，暖暖的。看起来也不是很难，做了多次，这次卖相就很普通了，不知道吃什么的时候，这一碗健康饮，所有能量和营养都够啦～ 早餐后，满血复活💪
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 30克燕麦
- 4勺酒酿
- 4粒黑枸杞
- 500ml（2人量）牛奶
- 少许黑芝麻
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.取醪糟4勺，汤和米都要点。加热水50ml左右，大火烧开（请忽略我的苏泊尔小奶锅，这个锅特别绝，专业小奶锅，一遇到牛奶加热就这样，感觉自己多久没洗锅似的）。
2
2.取1鸡蛋，打碎，搅匀，备用。
3
3.调到中火，缓缓倒入蛋液，因为醪糟量少，使劲一倒，蛋液就在锅底粘住了。
4
4.用筷子将鸡蛋打成絮状，稍微沸腾，加入牛奶2人量，这个自己调节比例哈。
5
5.加入燕麦片同煮，牛奶稍沸腾后，就可以出锅啦！
6
加入黑枸杞的一碗。
7
加入黑枸杞和芝麻的一碗。
