葱烧海参

简单 4人份

葱烧海参是一道非常非常有名的鲁菜,而且还是国宴呢!今天用家常的做法来展现,一样撑台面~

葱烧海参
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食材清单

其他
  • #主料
  • #碗汁调料
  • #配料
  • #附加调料
  • 100-120g热水
  • 10g料酒
  • 10g生抽
  • 15g老抽
  • 1整个蒜
  • 20-30g糖
  • 20g蚝油
  • 3-4根,只取葱白,切大约2寸长大葱
  • 4-5只,切块水发海参
  • 5株去叶切断香菜梗
  • 葱叶切细碎,备炸用大葱叶碎
  • 适量水淀粉
蔬菜类
  • 1块姜
调味料
  • 10g糖
  • 适量盐

营养成分

热量

122.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

872.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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