家里来客两大盘不够吃！秘制卤牛肉！
简单
4人份
每次家里来客人，卤牛肉总是要上两大盘，还总是被吃光！ 过年的时候，有一个我妈的朋友打电话给她问她卤牛肉的方法，我惊呆了！ “妈，你卤牛肉在朋友圈这么火？” “没有，没有，她来我们家吃过一次，可能想自己卤了吃” “吃了一次就惦记上了” …… ……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个大料袋
- 1个草果
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2—3片姜
- 20—30粒小茴香
- 20—30粒花椒
- 2000克牛腱
- 2个八角
- 2块桂皮
- 3片陈皮
- 3片香叶
- 8个干辣椒
- 半个罗汉果
肉类
- 1个肉蔻
蔬菜类
- 1块良姜
- 1根葱
调味料
- 30克盐
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
816.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
