芹菜叶凉拌木耳

简单 4人份

最近看的养生书上说“ 比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒 ,营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用 。 ” 芹菜叶的营养多多,以前都把它们扔掉了,多可惜啊!其实做成凉拌菜也挺好吃哒~~

芹菜叶凉拌木耳
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食材清单

其他
  • 木耳
  • 生抽
  • 蚝油
  • 陈醋
  • 香油
海鲜类
  • 虾皮
蔬菜类
  • 芹菜叶
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

188.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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