香酥牛肉饼

简单 4人份

突然很想吃牛肉饼~可是外面卖的都没有老家的好吃!所以自己研究了一下~味道很赞!此配方做了4个大饼~一家三口一顿吃应该够了~ 苦豆子粉一定要放~非常香! 放娃娃菜是为了多吃点蔬菜营养均衡~而且起到肉馅儿松软的口感! 牛肉饼一定要有很多花椒粉~真的很提味

香酥牛肉饼
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食材清单

其他
  • 170克(本方加菜了~不加菜就300g牛肉
  • 1个鸡蛋
  • 1勺(出来没有孜然味~必不可少孜然粉
  • 1勺(现擀味道香花椒粉
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
  • 1勺花椒油
  • 1小颗(也可不放娃娃菜
  • 1点(这个是重点苦豆子粉
  • 1点酱油
  • 2克白胡椒粉
  • 2克黑胡椒粉
  • 300克面粉
  • 3克酵母
蔬菜类
  • 3根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

784.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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