红枣豆渣馒头
简单
4人份
❤️红枣豆渣 💛牛奶 💙好吃又营养的大馒头
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食材清单
其他
- 1杯牛奶
- 5克酵母
- 5杯面粉
- 适量红枣豆渣
调味料
- 1勺白糖
- 2克盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，温热的豆浆和豆渣加入酵母搞拌一下，静止5分钟让酵母激活。
2
2，然后加进糖搞拌下融化，加进面糊，揉光滑。
3
3，然后整形，锅放足够的水，放进馒头，盖上盖子，大火烧1分钟，关火。(夏天就不用烧1分钟了)
4
4，让馒头发大至大概2倍后，再直达大中火蒸10分钟，关火焖5分钟。
5
完成。
6
Enjoy !
