葱香羊肉
简单
4人份
洋葱炒腌制过的羊肉，葱香与肉香的完美结合～
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食材清单
其他
- 一棵圆葱
- 两瓣蒜
- 料酒
- 豆油
- 鸡精
肉类
- 200g羊肉
蔬菜
- 一棵葱
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉买的时候，商家就切片腌制好了
2
小米椒蒜末姜末下锅小火1min爆香
3
一根大葱切斜刀
4
羊肉下锅双面煎30s后加入大葱大火翻炒2min加盐、生抽、耗油翻炒20-40s装盘出锅
5
下调味料也要翻动不然大葱容易焦
