剁椒猪手
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 剁椒
- 料酒
- 桂皮
- 猪蹄
- 生抽
- 花椒
- 蒜
- 醋
- 香叶
蔬菜类
- 姜
- 小葱
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煲好的猪手备用
2
姜切片，蒜切片或剁成蓉，小红米椒剁碎。
3
炒锅下油烧热加入姜片，蒜片，葱白爆香加入剁碎的小红米椒翻炒，加入煲好的猪，适量的盐，五十六度二锅头，生抽翻炒，最后加入葱段装碟即可。
