纯凤梨酥
简单
4人份
纯凤梨酥与凤梨酥不同之处就是馅，纯凤梨酥就是用纯菠萝馅制作，凤梨酥就是冬瓜馅和菠萝馅混合一起制作。我个人偏好纯凤梨酥的口感，有点拉丝，香气十足，很想吃。
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食材清单
其他
- 100克高筋面粉
- 120克冰糖
- 1500克去皮菠萝
- 1只鸡蛋（全蛋液）
- 200克低筋面粉
- 220克黄油
- 25克幼砂糖
- 50克无糖全脂奶粉
- 纯凤梨馅:
- 酥皮:
调味品
- 120克麦芽糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
