酒渍樱桃软曲奇
简单
4人份
在家里乱翻腾，发现了一瓶去年用朗姆酒和白葡萄酒1：1比例做的酒渍樱桃，尝了一颗，樱桃肉依然脆脆的，泡的很透，酒香十足。这东西早就被我遗忘了，突然出现让人如获至宝。恰逢周末，家里人都在，于是做了一盘曲奇，全当是磨牙的零食。O(∩_∩)O~
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食材清单
其他
- 1/2小匙泡打粉
- 100g低粉
- 12颗酒渍樱桃
- 25g鲜奶油
- 40g红糖
- 50g泡樱桃的酒
- 65g无盐黄油
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油中加入红糖，打发至体积变大
2
加入淡奶油
3
搅拌均匀
4
筛入低粉和泡打粉，加入酒渍樱桃、樱桃酒
5
刮刀翻拌均匀
6
面糊放入裱花袋，挤在烤盘上，手上沾点水压扁（手沾水可以防粘），入预热180度的烤箱，中上层，上下火，20分钟左右
