猪油是关键哦,一定要放,但又不能太多,不然会盖住牛肝菌的气味,所以拿普通无味的色拉油来平衡,最合适不过了。
565.0 卡
20.0 克
8.0 克
32.0 克
3.0 克
1.0 克
314.0 毫克
B,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
把牛肝菌泡开
洗净
擦干水分
切成小粒
切洋葱丝
切葱花
(葱白、葱绿分开)
开小火
在锅里按1:1放猪油和色拉油
下洋葱丝和葱白炒香
至稍微焦黄
下牛肝菌
翻炒1分钟左右出香味
开中大火
倒入米饭
炒匀炒散
倒入玉米粒
炒匀
按1:1放生抽和老抽
撒一小勺白胡椒粉
炒匀
关火
撒葱绿
炒匀即可