番茄虾仁疙瘩汤
简单
4人份
简单易学的宝宝辅食
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 适量虾仁
- 适量香油
蔬菜类
- 少量小葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁挑出虾线
2
番茄顶部划十字，淋入开水浸泡一会儿
3
去皮后切小块
4
面粉一点点加入清水搅拌成面疙瘩
5
锅中加入植物油，放入番茄块翻炒
6
番茄出沙后加入适量清水
7
鸡蛋打散备用
8
番茄汤煮开后加入面疙瘩，快速滑散
9
煮至面疙瘩变透明加入虾仁，盐和鸡粉
10
再煮约30秒，转圈倒入蛋液，用筷子轻轻滑散
11
出现蛋花时关火，撒葱花拌匀即可
