香蕉面包（无黄油免柔）

简单 4人份

面包的世界千变万化，甜面包撸了几个月，肉蹭蹭的长，做了几回欧包，不完美，没有蒸汽烤箱，自家烤箱的温度也很难到230，硬件不行，没有办法进步，欧包暂时放一放。甜面包和面也是比较虐，欧包长时间低温发酵，对和面倒是要求不高。综合一下试试，可以做出不错的主食面包不？再说了，面包和我们的馒头不也差不多吗？至于为什么包香蕉，没办法，家里的香蕉眼见就要熟过头了，得想办法消耗掉，你可以包自己喜欢的任何馅料，不加馅也可以。