无添加 | 提子蛋奶一口酥华夫
简单
4人份
这款一口一个的小点心，口感酥松、奶香四溢、不油不腻，非常适合当零食和外出郊游。做法简单，很适合和孩子一起DIY，周末和孩子一起做无添加的小点心吧。-麦子厨房
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12g奶粉
- 180g低筋面粉
- 3个蛋黄
- 60g提子干（葡萄干）
- 80g无盐黄油（软化）
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄：3个
2
低筋面粉：180g
3
无盐黄油（软化）：80g
4
奶粉：12g
5
提子干（葡萄干）：60g
6
白砂糖：50g
7
1、将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入奶粉和白砂糖，使用电动打蛋器，搅打蓬松。
8
2、分三次加入蛋黄，每加一个蛋黄，都使用电动打蛋器搅打均匀。
9
搅拌均匀
10
筛入低筋面粉
11
倒入提子干，使用刮刀搅拌均匀。
12
用手揉搓成面团
13
将面团分成每个20g并搓成小圆球。
14
小红锅装上圆形华夫烤盘，预热完成后，放入小圆球面团。
15
7、盖上上盖，烘烤3分钟左右，取出晾凉。
16
口感酥松，奶香四溢！
