润肺止咳老火汤

简单 4人份

前几天,阿涛家里两个娃有点咳嗽,虽然立春时节,天气渐转温暖潮湿,小朋友容易感冒咳嗽也是稀松平常的事,但这个时候就着实让人有点紧张。 不过该干嘛干嘛,孩子她妈立刻熬起枇杷雪梨汤,而我则炖起了润肺止咳老火汤。要说炖汤这技能,还是我来到广东之后学会的,刚到广东的时候,气候也不太适应,小朋友久咳不止,闲聊起来,街坊邻居让我煲汤给孩子喝,于是我立马潜心研究了起来。 煲汤的过程中,阿涛认识了不少之前不太了解、甚至闻所未闻的食材,不禁感慨中华食养文化的博大精深。而且试过几次之后真的有效,所以渐渐也成养成了煲汤的习惯。这不,今天起来两个娃咳嗽基本不见,所以也赶紧推荐给帮友们试试吧!

润肺止咳老火汤
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食材清单

其他
  • 北杏仁 5颗
  • 南杏仁 5颗
  • 小白菜干 30g
  • 无花果 7颗
  • 汤骨 500g
  • 生姜 3片
  • 百合 8g
  • 胡萝卜 1根
  • 莲子 8颗
  • 蜜枣 2颗
调味料
  • 盐 适量

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

889.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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