红烧蹄膀
简单
4人份
猪蹄象征着刨财，有发大财的寓意。红烧猪蹄，酸甜而不油腻，并且猪蹄上大部分都是猪皮和蹄筋，富含胶质，有润肤美容的功效，即便是爱美的女性也能大快朵颐哟~~这猪蹄可是我们这的一大特产哦。食材用量，猪蹄一大只，辅料的用量自己掌握
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食材清单
其他
- 八角
- 几小勺米醋
- 料酒
- 桂皮
- 猪蹄
- 生抽
- 老抽
- 辣椒
- 香叶
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 几小勺食盐
- 按猪蹄大小和个人喜号来放冰糖
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息