黄桃罐头做法

简单 4人份

正是黄桃的季节,不妨自己多做一些黄桃罐头可以放2-3个月!什么时候先吃开一罐

黄桃罐头做法
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食材清单

其他
  • 2000克纯净水
  • 5个黄桃
调味料
  • 200克冰糖

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

718.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把玻璃瓶洗干净后放到锅里煮或者蒸以高温消毒,10分钟左右拿出来待用。拿的时候一定要小心,hin烫hin烫。

2

瓶子消毒的过程中来清理黄桃,黄桃去皮后切块,切好的黄桃放到淡盐水里防止氧化,黄桃块的大小随自己喜欢,如果喜欢市面上卖的半桃型可以用刀把黄桃对半划一圈,然后拿不锈钢勺从划开的地方沿着桃核挖开。

3

锅里加入水和冰糖,水没过黄桃即可,冰糖量可以根据自己口味添加

4

大火烧开后转小火,根据黄桃块大小煮5-10分钟左右,

5

煮好的黄桃趁热装进高温后的瓶子里拧紧盖子倒扣,晾凉以后放冰箱冷藏。这种方法做的黄桃罐头可储存时间更久。

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