【腐竹炆鱼腩】原来腐竹广东人吃起来口感最妙！
简单
4人份
前两个月台台带大家去广东中山吃了鱼宴，鱼的每个部位都有经典吃法，今天再推荐一道粤菜腐竹炆鱼腩，鱼肉外酥里软，腐竹吸收了鱼肉的鲜甜，饱满多汁，做起来又简单，保证你一学就会。
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 100克腐竹
- 15毫升味极鲜
- 15毫升料酒
- 1根红辣椒
- 1根青辣椒
- 20克蚝油
- 300克草鱼腩
- 少许干淀粉
- 少许蒜
蔬菜类
- 3根葱
- 少许姜
调味料
- 3克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
