意式双重芝士培根薯角披萨 自己做披萨的好味秘诀大公开
简单
4人份
1. 饼底：长时间发酵+扯开而不是擀开 2. 多重芝士：马苏里拉偏淡味 负责拉丝。车打/帕玛森等浓味奶酪负责提味。 3. 咸味披萨一定要刷油 要加香料 4. 最高温烤制。
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食材清单
其他
- （四张饼底的量）饼底
- 25克橄榄油
- 350克室温水
- 3克酵母
- 500中筋面粉
- 披萨
- 适量土豆
- 适量培根
- 适量披萨草
- 适量橄榄油
- 适量罗勒碎
- 适量车打奶酪/帕玛森奶酪
- 适量马苏里拉奶酪
- 适量麻椒油
调味料
- 4克盐
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
