汉堡排佐野菇
简单
4人份
汉堡佐野菇,不仅均衡营养又好吃,只是制作汉堡肉步骤比较繁琐,但是材料很简单又易取得,制作的失败率也不高,算是可以安心尝试的一道料理,完成后也会很有成就感喔!尤其这次的野菇佐酱,利用雪白菇与鸿禧菇两种菇类, 不仅可解油腻还有爽脆的口感。
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食材清单
其他
- #调味料
- #野菇酱
- 1/3块板豆腐
- 1小匙味霖
- 1小匙蕃茄酱
- 1颗鸡蛋
- 200克猪绞肉
- 250c.c.柴鱼高汤
- 5克蒜泥
- 70克雪白菇
- 70克鸿禧菇
- 少许太白粉
- 适量小磨坊百搭香草
- 适量小磨坊黑胡椒粉
蔬菜
- 50克洋葱
调味品
- 1小匙酱油
- 少许盐巴
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
