青椒炒鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒1
- 勺生抽2
肉类
- 块鸡胸肉1
调味料
- 克盐适量
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将鸡胸肉切成小块放入碗中备好（切肉小技巧：把鸡胸肉先放入冰箱冷冻冻三十分钟左右，稍微有一点点硬的时候最好切块了，而且大小相对会均匀很多奥🤗）
2
2.将青椒，青辣椒切丁。（因为我在家没找到红辣椒所以就用青辣椒代替。🌶️青椒是不辣的那个，青辣椒是辣辣的奥～如果介意吃辣要慎入）
3
3.关键的一步来了～将油烧至8⃣️分热，放入鸡丁，炸熟～（喜欢吃硬一点的可以炸两次，但一定要掌握火候，千万不要变成黑煤球吖^_^，另外油炸时一定要注意安全，千万别烫到自己💪🏻）
4
4.将锅中多余的油倒出来，留一点够炒即可。放入青椒青辣椒翻炒至七分熟，加入炸好的鸡丁，放盐酱油味精十三香，大火翻炒出锅～
