香酥小黄鱼
简单
4人份
每年回威海蘑菇小朋友最喜欢吃奶奶炸的各种鱼，其中小黄鱼最好吃，不过刺也多。今晚世界杯决赛，克罗地亚1:1扳平的时候我正在厕所给蘑菇拔喉咙里的鱼刺，想必也是十分难忘了。 炸鱼其实不难，火不要太大，面糊调好，基本都能成功。小一点的小黄鱼更好吃，我今天400克大概有12条。
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食材清单
其他
- 2勺淀粉
- 400克小黄鱼
- 一个鸡蛋
- 一点点五香粉
- 三大勺面粉
- 两勺料酒
蔬菜类
- 一根葱
- 三片姜
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
