名材炖水鸭
简单
4人份
水鸭的挑选和家鸭不同的是水鸭没家鸭这么骚，吃起来滋补功效也好，而且个头较小容易炖制；水鸭焯水时间不宜过长，桂圆等药材的浸泡时间不宜过长，这些都要掌握好避免营养的流失。
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食材清单
其他
- 0.5g味精
- 10g姜
- 1只水鸭
- 1张保鲜膜
- 30g党参
- 30g北芪
- 30g枸杞
- 3g鸡汁
- 50g桂圆
- 50g红枣
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
