芝麻凉糕

简单 4人份

南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,滋味甜咸皆有。据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供先人所用,后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的愿望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。

芝麻凉糕
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食材清单

其他
  • 大米
  • 白芝麻
  • 糯米
蔬菜
  • 红豆沙

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

798.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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