自制豆腐脑

简单 4人份

儿时记忆中,早餐都是一碗豆花,两根油条,似乎这样的早餐便是标配,南方的豆花是甜口的,但我还是喜欢北方的咸口,可以放榨菜,虾皮,香菜,枸杞,各种时蔬碎,生抽,芝麻油或辣椒油。

自制豆腐脑
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食材清单

其他
  • 1000毫升水
  • 100克黄豆
  • 2勺生抽
  • 3克葡萄糖内酯
  • 6颗枸杞
  • 少许芝麻油(辣椒油)
  • 调料:
  • 适量时蔬碎
海鲜类
  • 适量虾皮

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

913.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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