平底锅烤生蚝

简单 4人份

奶狗🐶喜欢吃生蚝,但外面卖的新鲜度需要值得考量,我们肠胃都不太好,所以还是倾向于自己制作。 最麻烦的在于清洗生蚝,但可以交给店家清洗,回家再稍微清晰一下即可。 * 生蚝吃多少煮多少,吃不完的滤掉水份,放冰箱冷藏。 * 生蚝虽然很好吃,但三高人群少吃少吃少吃,正常人一天食用100-150克生蚝肉就可以啦~(仅供大家参考,一个中等生蚝肉一般是15-20克) * 总共买了10斤生蚝,跟奶狗计算了一下,跟出去吃相比,我们简直是赚了800块啊!!

平底锅烤生蚝
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食材清单

其他
  • #主料
  • #调味汁
  • #配料
  • 1勺醋
  • 20只生蚝
  • 2勺料酒
  • 30瓣大蒜
  • 3根小米辣
  • 40毫升凉白开
  • 4勺生抽
  • 50毫升芝麻油
  • 5毫升蚝油/鸡汤膏
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 2克盐
  • 半勺糖

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

661.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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