家庭版卤鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 比较多五香料
- 适量生抽
- 适量鸡爪
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
快手版卤鸡爪
2
鸡爪，豆腐皮（切条然后打结）熟鸡蛋
3
生抽，老抽，冰糖，盐，香叶，葱段，大蒜粉，生姜粉，鸡精，耗油。
4
锅内加水，葱段，料酒，鸡爪开水焯一下水，锅内加油，冰糖熬化到冒泡，加入鸡爪，鸡蛋，豆腐皮，水，各种调料，煮开，小火煮到汤汁浓稠即可
