土豆鸡蛋蔬菜沙拉🥗减肥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片红叶生菜
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 1勺黑胡椒粉
- 1把苦菊菜
- 2勺辣椒粉
- 适量白醋
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️蔬菜洗净备用。土豆切小块
2
2⃣️土豆切显小块煮熟，至可以压成泥的状态。鸡蛋冷水下锅，烧开煮3分钟后再关小火焖5分钟，个人喜欢煮的嫩一点的鸡蛋。
3
3⃣️蔬菜做底，加入切碎的鸡蛋粒土豆泥，加入适量黑胡椒粉白醋搅拌，让土豆泥和鸡蛋碎沾满蔬菜。喜欢吃辣的小伙伴可以加一点点辣椒粉。
