媲美某根达斯的芒果冰淇淋蛋筒（视频）
简单
4人份
没有冰淇淋的夏天还算是夏天么？ 其实手工冰淇淋特别简单，学会了方法，大家还可以把芒果换成别的水果/抹茶粉/可可粉/咖啡粉，做成各种口味的冰淇淋。 什么饼干块、蛋糕快、花生酱、坚果，巧克力豆...各种配料也可以随意加，做成更高级的冰淇淋。 Echo今天教大家的是怎样用平底锅做出冰淇淋蛋筒，一起来看看吧~ PS. 蛋筒要现做现吃，受潮后就会变软了哟 T T
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食材清单
其他
- #平底锅蛋筒
- #芒果冰淇淋
- 100g糖 Sugar
- 250g鲜奶油 Whipping Cream
- 2g盐 Salt
- 2个蛋清 Egg White
- 35g融化的黄油 Melted Butter
- 3个（700g）芒果 Mango
- 400g甜味炼乳 Sweetened Condensed Milk
- 60g牛奶 Milk
- 6g香草精 Vanilla Extract
- 70g中筋面粉 All Purpose Flour
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息