莲藕煲猪骨--粤式老火汤

简单 4人份

莲藕本是垂首可得的食材,从来也没有细想过它如何而来,只到看了舌尖上的中国。采藕工人的辛苦深深地打动了我。真真是要更加珍惜盘中餐!! 南北都喝排骨莲藕汤,但做法是各有不同。今天这款是粤式的煲法。

莲藕煲猪骨--粤式老火汤
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食材清单

其他
  • 1把绿豆
  • 1斤半猪骨(筒骨)
  • 2个无花果
  • 2升水
  • 2节莲藕
  • 5个干章鱼(小)
蔬菜类
  • 1块姜

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

569.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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