菠萝牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.3勺淀粉
- 10克花生油
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 半个菠萝
肉类
- 250克牛肉
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。
2
菠萝切小片，大概一厘米厚；牛肉切薄片待用；
3
准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片）
4
用耗油、花生油、酱油，少许的淀粉腌制一下牛肉（十分钟），热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖，盐，炒匀后加菠萝；
5
再炒两分钟就可以出锅了，喜欢七成熟的牛肉！
