【小魔女厨房】好吃炸～土豆焖牛腩
简单
4人份
生活需要仪式感～ 自己研制的土豆焖牛腩 希望你们喜欢💕 做起来真的很容易的啦～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺料酒
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 450克牛腩
- 4个土豆
蔬菜类
- 5片姜
调味品
- 60克红糖
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把土豆和红萝卜洗净后切块
2
2、大火烧热油，倒进土豆和红萝卜
3
3、待土豆和红萝卜出现细纹后捞起来
4
捞起炸好的土豆和红萝卜之后，剩下的油不用倒掉～大火丢进姜片翻炒
5
倒入洗净的牛腩～大火翻炒至发白
6
1、倒入料酒、酱油、红糖、生抽；
7
2、翻炒至变色。加入清水；
8
3、小火焖1个小时；
9
4、加入炸好的土豆和胡萝卜小火继续焖15-20分钟；这里可以把番茄🍅放进去一起焖～【记得用热水烫一下番茄，把番茄皮剥掉就行～】
10
💕💕完成啦～
