外婆菜炒蛋
简单
4人份
外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成-摘自百度百科。 是我在广州常备的储备粮，不知道吃什么拿外婆菜炒个鸡蛋，香辣下饭。当然鸡蛋的选择也很重要，这次选用了新鲜，安心的黄天鹅牌鸡蛋。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 30克外婆菜
- 3个鸡蛋
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
