润肺止咳-青橘柠檬蜜
简单
4人份
最近长沙的天气一直在一秒冬天一秒夏天的模式了任性切换 长沙人民铁打的身躯也熬不住了😂 感冒咳嗽的朋友太多太多，吃药也不见好，咳嗽是个慢性病 所以，快咳出肺结核的我，实在忍不住了！ 闲话太多，立马进入正题～
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 两斤小青橘
调味料
- 350克冰糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备食材，我选的小青橘，味道偏酸，喜甜的可以改成金橘
2
在温水中加入适量食盐，将青橘和柠檬表皮的蜡质洗干净，风干表面水分
3
将洗净的青橘对半切开，挑出果核。我只将被切开的果核挑出来了，果核熬煮会有加重苦味，不喜欢的可以完全将果核挑出
4
柠檬切片去核
5
将切好的青橘和柠檬，冰糖一起放入锅内，加盖，中小火熬出水分
6
熬至汤汁丰盛，颜色变深，将火调至最小，以防溢锅。加盖熬制20-30分钟。
7
将锅盖打开，开中火，将汁水收干至粘稠状
8
放凉装瓶即可
