黑芝麻糕，乌发养颜。做法超简单，一学就会
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 40克木薯粉
- 60克糯米粉
- 70克熟黑芝麻
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将熟黑芝麻、木薯粉、糯米粉一起放入研磨机中，打成粉。黑芝麻如果是生的要先烤熟或炒熟。放入糯米粉与木薯粉一起研磨可防止黑芝麻出油，能磨得更细腻。如果料理机没有研磨干粉的功能，也可以将牛奶倒进去一起搅打。
2
打好的芝麻粉中加入牛奶与白糖，拌匀成糊
3
模具中垫油纸或是刷油
4
倒入芝麻面糊，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔
5
放入蒸锅中，上汽后再蒸约30分钟至熟透
6
等完全晾凉后再切块
7
浓浓的芝麻香，软糯中带着Q弹
