简单教你做出肯德基炸鸡翅
简单
4人份
适合新手 手把手教你做出酥脆诱人的炸鸡腿
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食材清单
其他
- 个鸡翅
- 料酒
- 花椒
- 蒜
调味料
- 克盐
- 酱油
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生鸡翅 用料酒 酱油 蒜 盐 花椒 腌2-3小时
2
将腌好的鸡翅裹上生面 用手使劲儿攥 尽量多的沾上面粉
3
将裹好面粉的鸡翅挨个全部沾一下凉水 再裹一遍面粉 注意要用手使劲儿攥紧
4
锅内放油 以鸡翅放入后没过一半为宜 大火 油热以后 迅速放入鸡翅
5
保持大火 每隔几分钟翻动一下 炸至筷子扎得透
6
关火 控油盛出晾凉
7
再次开火 小火炸至色泽金黄
8
沥干油 洒上少许辣酱 外表酥脆 鸡肉香嫩 yummy yummy 开吃啦
