高烧山药（红烧山药）
简单
4人份
我妈特别喜欢吃的一道菜
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食材清单
其他
- 山药
- 蜂蜜
- 高压锅
调味品
- 很少盐
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药切段
2
熬糖(红烧系列的标志)，凉油下冰糖，熬出橘红色后，放入山药，加入蜂蜜和盐，翻炒至山药均匀上色。
3
上色后将山药倒入高压锅，30分钟
4
出国，可以选择浇上一些明油或者蜂蜜，使菜色更加鲜亮
