韩式炸鸡&蜂蜜黄油炸鸡
简单
4人份
你准备好啤酒了吗 🍻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 12只鸡腿
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 2勺黑胡椒粉
- 50勺淀粉
- 一碗蒜蓉
- 适量韩式辣酱
肉类
- 1盒牛奶
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅或鸡腿加入牛奶和黑胡椒提前腌制2小时以上。
2
将腌制好的鸡腿倒去牛奶加入两个鸡蛋，倒入50克面粉搅匀，50克淀粉➕50克面粉搅匀，鸡腿过干粉下油锅。
3
锅烧油，筷子下锅有小泡就可以放鸡腿。小火慢慢炸，炸8分钟左右后捞出，把锅继续烧热后再复炸30秒。
4
准备好调制酱汁。
5
韩式辣酱：
6
2勺韩式辣酱➕2勺蜂蜜➕1勺番茄酱➕2勺蒜末➕1勺生抽➕1勺盐➕半碗可乐
7
小火慢慢熬至粘稠后加入鸡腿翻拌均匀。
8
蜂蜜黄油酱：
9
2勺蜂蜜➕20克黄油➕2勺生抽➕2勺蒜末
10
小火融化黄油后倒入其他材料炒香，熬至浓稠后加鸡腿拌匀。
11
韩式炸鸡&黄油蜂蜜炸鸡
