鸡蛋虾仁🍤炒粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺鸡精
- 1把豆芽
- 2个鸡蛋
- 80克干红薯粉条
- 少许干辣椒
- 少许蒜末
- 调料：
- 食材：
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 少许小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯粉提前用热水泡软，用手能轻易掐断的状态就可以了，不要泡太久。准备好所有食材，备用。
2
锅里倒少许油，把鸡蛋和虾仁炒熟备用。
3
锅里倒油，稍微加热，加入辣椒段蒜末葱段，炒出香味。
4
加入豆芽，炒熟。
5
加入炒好的鸡蛋和虾仁翻炒几下。
6
加入粉条，同时倒少许清水（防止粘锅）。翻炒至粉条软烂。
7
加入盐、老抽、鸡精调味。翻炒均匀即可出锅。
8
颜色和味道都很不错。当主食或拌饭吃都很好吃！喜欢可以试试哦。
