可可牛奶冻

简单 4人份

炎热的夏天到了,吃一份冰凉的可可牛奶冻是最好不过的选择了。

可可牛奶冻
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克(2片)吉利丁片
  • 10克可可粉
  • 300克牛奶
调味料
  • 20克白砂糖

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

451.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料。

步骤 1
2

冷水泡软吉利丁。(3分钟左右)

步骤 2
3

锅中倒入牛奶,煮至微热时加入可可粉和白砂糖,搅拌均匀。

步骤 3
4

待可可粉和白砂糖融化得差不多的时候,加入泡软的吉利丁,充分搅拌至吉利丁融化。

步骤 4
5

将搅拌均匀的牛奶过筛一遍。

步骤 5
6

倒入模具,放入冰箱冷藏5小时,如果嫌麻烦的也可以冷冻40分钟。

步骤 6
7

然后就开吃吧!

步骤 7

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