博山硬炸肉
简单
4人份
为了蚂蚁同学创建的菜谱，老妈传承自姥爷的手艺，亲口传授给我，特点是硬的外皮，酱香的口味
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食材清单
其他
- 20余粒花椒粒
- 500g猪里脊肉
- 两个鸡蛋
- 生抽
- 面粉1:淀粉0.5面粉＋淀粉
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
