韩式烤鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蜂蜜
- 1把玉米淀粉
- 20只小鸡腿
- 2勺辣椒面
- 2勺醋
- 2勺香油
- 3勺料酒
- 4勺蚝油
- 各1勺花椒粉，胡椒粉，孜然
- 各2勺生抽、老抽
- 适量姜、蒜
- 适量面包糠
调味品
- 1勺韩国辣酱
调味料
- 1勺番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿背后改刀，或者用叉子戳洞，或者什么都不做也可以。
2
加一勺料酒，两勺韩式辣酱拌匀。
3
腌制过夜，如果时间不够建议最少腌制4小时，或者改刀多戳洞腌俩小时不能再少了！
4
烤箱预热190°把鸡腿送入烤箱烤35~45分钟。
5
腌鸡腿的刷料来一勺加两勺蜂蜜调匀成刷料。
6
烤制皮微微变熟的时候刷一边刷料。
7
鸡腿基本烤熟的时候再刷一遍刷料撒上一层芝麻再烤一下就行了。
8
不能吃很辣可以用这个来代替韩式辣酱哟。
