舒芙蕾乳酪蛋糕
简单
4人份
十二道锋味里谢霆锋对范爷说：“你是我的舒芙蕾。”出炉只能维持几分钟膨胀感的舒芙蕾正如那句“人生若只如初见”，然后迅速塌陷下去。但我们还是可以努力做到即使生活不再饱满圆润，也还是可以让人有回味的幸福。所以我们不再只是单纯的做一道纯蛋奶版的舒芙蕾，融入新鲜奶酪和柠檬汁，热时品味那轻盈如云朵般滋味，冷则华丽变身为一杯雪藏cheese cake，它依旧是舒芙蕾，却又如此不同于舒芙蕾。
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食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 150ml牛奶
- 1个蛋黄
- 20g低筋面粉
- 20g黄油
- 25g细糖粉
- 2个蛋清
- 6ml柠檬汁
- 几滴香草精
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
