鸡腿菇炒肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g鸡腿菇
- 一个青椒
肉类
- 250g五花肉
蔬菜
- 少许大蒜
蔬菜类
- 少许生姜
- 少许葱
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿菇切片，肉切小片，青椒切小块
2
肉用酱油，盐，鸡精腌制一会儿
3
油下锅，待油热放入姜片，蒜炒香，加入肉片爆炒。
4
加入鸡腿菇翻炒，鸡腿菇越炒水越多，不用再放水。
5
放入盐，盖上锅盖，煮至水减少。
6
加入青椒，翻炒，再继续盖上盖子煮。水分会慢慢煮没掉
7
加入其他调味料，出锅
